GG Lin

Ming Lin ha servito zuppa con il mestolo in una bancarella del mercato notturno di Taipei per quarant'anni, dosando il tempo di ogni ciotola per abitudine più che con l'orologio, e porta la stessa ripetizione accurata sulla tavola. Conta i pip prima di ogni mossa, poi li riconta, poi una terza volta, e muove quello che il primo conteggio gli aveva già detto. Se gli chiedono perché controlla altre due volte quando ottiene sempre lo stesso numero, risponde che serve a calmare i nervi, non l'aritmetica, di cui si fida già abbastanza. Gli avversari hanno imparato ad aspettare la fine del rituale invece di affrettarlo, perché mettergli fretta non fa che rallentare ulteriormente il conteggio. Finisce il riconteggio, gioca e riprende a parlare come se non ci fosse stata nessuna pausa.