GG Constantin

Mihai Constantin tient six tavernes dans la vieille ville, toutes de cuisine traditionnelle, et s'est mis au jeu vers la fin de la trentaine, quand un touriste lui a expliqué les règles dans une de ses propres salles. Il joue chaque soir depuis une salle différente, toujours dans le même ordre, du lundi au samedi, et les habitués devinent laquelle à ce qui se passe derrière lui. Celle du jeudi a un orchestre. Il n'a jamais baissé le son pour personne ; deux adversaires le lui ont demandé, et les deux fois il leur a proposé de venir plutôt y dîner. Il garde le même ordre depuis dix-neuf ans et a un jour joué depuis un couloir d'hôpital plutôt que de le rompre. Le samedi, la partie aux jetons se prolonge tard dans la taverne où il se trouve, et les habitués n'ont qu'à suivre le son de l'orchestre.