GG Choi

Wai Choi ha distribuito le carte al baccarat nelle sale dei grandi scommettitori per trent'anni e ha osservato, dall'altro lato del panno verde, esattamente come si comportano le persone quando una decisione costa loro qualcosa. Non si iscrive a un torneo a eliminazione diretta. Niente coppe, niente eventi secondari, niente che abbia un tabellone: una brutta serata, dice, è una serata e non un verdetto, e rifiuta gli inviti da undici stagioni di fila. Quello che fa invece è sedersi ai tavoli a gettoni, dove una serata dura abbastanza da valere la pena di essere letta, e valuta il cubo come valuterebbe una scommessa. È composto, asciutto e quasi impossibile da bluffare.