GG Erdal

Hasan Erdal erfde een strook strand in Famagusta van zijn vader en zette er zelf het café op, tafel voor tafel, in het jaar dat hij dertig werd. Daarvoor stond hij zes seizoenen aan de crapstafels van de resorthotels, en daar komen de snelheid en de honger vandaan. Eén plek, het dichtst bij het water, is van hem: daar speelt hij en nergens anders, hij heeft geweigerd hem af te staan voor een bruiloftsfeest en één keer voor een filmploeg, en bedient vanaf die plek tussen de worpen door klanten. Honderd partijen per dag komen van die stoel. Hij leidt ook de ficheavonden, vanaf dezelfde stoel, met zijn gezicht naar de zee. Een vaste klant kwam eens vroeg om erop te gaan zitten en werd, uitgebreid, staand bediend.