GG Mendoza

Carlos Mendoza vlocht zestig jaar met de hand de fijne strohoeden van Montecristi, de echte soort die zo dicht gevlochten is dat ze water houdt, en begon met backgammon in het enige jaar dat hij uit de werkplaats weg was, toen een knieblessure hem van zijn kruk hield. Hij is nooit meer teruggegaan naar een leven zonder. Het jaar vrij liep af, het vlechten werd hervat en het bord bleef sinds die tijd op de toonbank ernaast liggen, gespeeld tussen de bestellingen en na sluitingstijd. Hij speelt een eenvoudig, onhaastig spel, meer geïnteresseerd in het gezelschap aan de andere kant van de tafel dan in het resultaat. Hij maakt een match af zoals hij een hoed afmaakt, zorgvuldig, en legt hem hoe dan ook tevreden opzij.