GG Peretz

Noa Peretz yirmi beş yıldır Celile'deki kibbutzu için yemek pişiriyor; günde iki yüz tabak ve biri bile geç çıkmadı. Reddetmez. İnattan değil, bir şeyi yanlış okuduğundan da değil: reddetmek oyunu bitirir, oyunun bitmesi sohbeti bitirir ve sohbet, masaya oturmasının sebebidir. Bunu sana kendisi söyler, neşeyle, bir yandan da kendisine pahalıya patlayacak bir küpü kabul ederken. Masadan erken kalkan herkes hakkında kesin görüşler edinecek kadar uzun süre insanları doyurarak geçindi. Aynı sebeple küpü kendisi de neredeyse hiç katlamaz. Katlama, karşı tarafı gitmeye davet eder ve o bu fırsatı veren kişi olmayacaktır; bunun ona bir bedeli var, bunu biliyor ve iki kez de kendisine açıklandı.