GG Khoury

Joseph Khoury tient le café de la rue Gouraud que son grand-père a ouvert, et c'est ce qu'il a toujours été : moitié maison de café, moitié institution du backgammon, avec les mêmes tables de marbre qu'en 1958. Il y a appris le tavla enfant, aux côtés de son père, et il est venu au jeu moderne avec videau assez tard pour se souvenir clairement de ce qu'il remplaçait. Il est l'un des joueurs les plus respectés de la région, bien que beaucoup plus de gens l'aient lu qu'ils ne l'ont jamais vu jouer.

Il écrit depuis des années une chronique sur la stratégie du videau, et ses décisions de doubler sont décortiquées par des joueurs qui ne le battront jamais. Au plateau, il est courtois, sans hâte et parfaitement imperturbable. Il double un temps plus tôt que quiconque ne s'y attend, parce qu'il a déjà évalué la position et que son adversaire, non. Il était aussi sur l'ancien serveur, dans les années où celui-ci vidait sans bruit des salles comme la sienne, et il a rejoint la Fédération pour une seule raison : elle remet le jeu dans des salles. Il compte bien les voir toutes les neuf.