GG Saleh

Youssef Abdel Saleh betreibt einen Koshari-Stand, Reis und Linsen und knusprige Zwiebeln, bei vollem Lärm mitten durch jeden Tag, und lernte in seinen Zwanzigern an den Craps-Tischen der Küstenhotels, was Quoten sind. Er spielt hinter dem Tresen. Kommt ein Kunde, geht er, und die Position bleibt irgendwo zwischen vierzig Sekunden und einer Viertelstunde liegen, und er hat sich kein einziges Mal dafür entschuldigt oder angeboten, zu verschieben. Er kommt einfach zurück und macht weiter. Die Chip-Partien finden nach dem Mittagsansturm statt, am selben Tresen, mit halb heruntergelassenen Rollläden. Er hat dieses Jahr vier Matches durch Zeitüberschreitung verloren und bezeichnet jedes einzelne als gutes Geschäft.